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all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss. Das ist Slow Food Genuss all‘italiana

all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss. Das ist Slow Food Genuss all‘italiana

39,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 300 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: AT Verlag
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Beschreibung

all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss. Das ist Slow Food Genuss all‘italiana

all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss. Das ist Slow Food Genuss all‘italiana von Del Principe, Claudio im Online-Buchhandel:

all'orto
all'orto
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gefunden bei Studibuch Shop DE
»Orto« heisst Gemüsegarten auf Italienisch. Ohne »Ortaggi« - gutes Gemüse aus dem Garten oder vom Markt...
»Orto« heisst Gemüsegarten auf Italienisch. Ohne »Ortaggi« - gutes Gemüse aus dem Garten oder vom Markt - ist der Italiener hoffnungslos verloren. Virtuos zaubert er daraus bittersüsse Salate, süchtig machende Antipasti, perfekte Pastabegleiter, sättigende Suppen oder Beilagen, die eigentlich auch ganz gut für sich alleine stehen könnten. Jede Menge Gemüsesorten und unvergleichliche Zubereitungsarten sorgen für Abwechslung und Geschmacksvielfalt. Mittlerweile finden sich auch bei uns charaktervolle Gemüse wie Cime di rapa, Catalogna, Barba di frate, Radicchio, Castelfranco oder Puntarelle im Handel. Claudio Del Principe pflückt sich die besten italienischen Rezepte heraus, erklärt Herkunft, Tradition und Zubereitungsvarianten und ergänzt sie mit zeitgemäßen Eigenkreationen und inspirierenden Gedanken. von Del Principe, Claudio;
Seitenzahl: 255 Seiten
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all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss. Das ist Slow Food Genuss all‘italiana
all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss. Das ist Slow Food Genuss all‘italiana
von Del Principe, Claudio
39,00 €
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all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss. Das ist Slow Food...
all‘orto: Grandiose Gemüsegerichte. Authentisch italienisch. Erfrischend zeitgemäss. Das ist Slow Food Genuss all‘italiana
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 300 Seiten
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