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Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (Manuali Slow)

Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (Manuali Slow)

21,58 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 352 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Slow Food
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Beschreibung

Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (Manuali Slow)

Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (Manuali Slow) von Katz, Sandor Ellix im Online-Buchhandel:

Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (Manuali Slow)
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (Manuali Slow)
von Katz, Sandor Ellix
21,58 €
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Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati...
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (Manuali Slow)
Einband: Taschenbuch, Seitenzahl: 352 Seiten
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