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Bactéries psychrotrophes dans les aliments avariés: Étude sur l'isolement et la caractérisation des bactéries psychrotrophes résistantes aux métaux

Bactéries psychrotrophes dans les aliments avariés: Étude sur l'isolement et la caractérisation des bactéries psychrotrophes résistantes aux métaux

39,35 €
Einband: Taschenbuch
Seitenzahl: 60 Seiten
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Beschreibung

Bactéries psychrotrophes dans les aliments avariés: Étude sur l'isolement et la caractérisation des bactéries psychrotrophes résistantes aux métaux

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