Wok: Neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch
von Kittler, Martina
14,99 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 128 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Verlag: Gräfe und Unzer
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Beschreibung
Wok: Neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch
Wok: Neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch von Kittler, Martina im Online-Buchhandel:
Wok: Neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch (GU einfach clever Relaunch 2007)
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 8, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 8, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 128, publicationDate : 2007-10-01, authors : Martina Kittler, languages : german, ISBN : 3833806893
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Wok: Neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch
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Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 128 Seiten
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Wok
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Es duftet und dampft in Asien an jeder Ecke so verführerisch aus einer der berühmten Garküchen. Holen...
Es duftet und dampft in Asien an jeder Ecke so verführerisch aus einer der berühmten Garküchen. Holen Sie sich den Zauber dieser verlockenden Genüssen doch nach Hause? Kein Problem - mit unseren praktischen Tipps im Serviceteil werden Sie schnell zum Wok-Experten. Sie bekommen ein bisschen Wissen rund um den Wok und zahlreiche Infos zu den asiatischen Basis-Zutaten, Würzpasten und Kräutern. In den Rezeptkapiteln finden Sie eine besondere Vielfalt der besten und alltagstauglichsten Rezeptideen für dieses Allroundtalent - denn in der vielseitigen Wunderpfanne kann man braten, kochen, schmoren, dämpfen und frittieren. Ob Pakoras mit Joghurt-Dip, Thai-Frühlingsröllchen, Blumenkohl-Curry, Nasi goreng mit Weißkohl und Möhren, Huhn aus dem Kräuterdampf oder Fischfilets im Bananenblatt. Alle rund 85 Rezepte - ob Vegetarisch oder Fleisch, ob Reis, Nudeln oder Fisch - sind super einfach, schnell zubereitet und reichen von den beliebten Klassikern bis zu neuen exotischen Kombinationen.
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